Ингредиенты:
икра летучей рыбы, креветки, майонез, нори, Рис для суши, рисовый уксус, авокадо.

1. Берём коврик для суши и обёртываем его в пищевую плёнку.
2. Кладём половинку листа нори на нижнюю половину коврика.
3. Раскладываем рис равномерно на нори, оставляя снизу небольшую свободную полоску.
4. Раскладываем и приминаем.
5. Накрываем сверху второй половиной коврика.
6. Сверху надавливаем немножко, чтобы рис стал плотнее.
7. Переворачиваем коврик — получается, что рис остаётся снизу.

( Читать дальше )